Laat je verassen door het assortiment; er is echt voor elk wat wils.

Zoek je een goede oude gerijpte kaas of juist een mooi stuk jonge kaas. Hier vindt je alles er tussen in. Een echte specialiteit is de Noordrycker, een oer-Hollands product van prachtige Noord-Hollandse kazen uit Lutjewinkel. Dit soort, die altijd al vanuit de rijdende winkel werd verkocht, wordt op een unieke wijze gerijpt. En dat proef je! Verder liggen de kazen van Eisenga op de plank, dat is een collectie van Goudse kazen met diverse rijpingen, allen met hun eigen nummer. Hoe hoger het nummer, hoe ouder de kaas.

Ook voor een stukje geitenkaas of kruidenkaas ben je hier op het juiste adres!

Wij vullen ons assortiment natuurlijk geregeld aan met seizoenassortimenten. En wilt u iets bijzonders? Laat maar weten wat u te wensen heeft!